Українські виробники сиру намагаються збільшити експорт продукту через девальвацію гривні.
Про це повідомляє Інфагро.
Україна є значним імпортером сичужного сиру, і основна частина цих поставок здійснюється з Казахстану, туди відправляється більше половини (54%) експорту цього продукту. Однак також помітно зростають поставки сичужного сиру в Європейський Союз.
Основними постачальниками сичужного сиру в Україну є країни ЄС. Наприклад, Польща є найбільшим постачальником з часткою в 38%. Далі слідують Німеччина з 17%, Нідерланди з 11%, Чехія з 8% і Італія з 6%. Ці країни є відомі своєю високою якістю сичужного сиру і різноманіттям його видів, що є важливими факторами при виборі постачальника для українських імпортерів.
На ринку України частка європейського сиру є значною, що створює конкурентне середовище для вітчизняних виробників. Навіть з урахуванням тимчасового скорочення поставок імпортного сиру у травні, внутрішні виробники повинні уважно ставитися до формування своїх цін на внутрішньому ринку.
Європейські сири часто відомі своєю високою якістю та різноманіттям смаків, що залучає українських споживачів. Тому для внутрішніх виробників важливо не лише забезпечити конкурентоспроможність відносно якості, але й ефективно управляти ціновою політикою. Це означає адаптацію до змін на ринку, урахування витрат на виробництво, а також реагування на зміни в зовнішньому середовищі, такі як коливання валютних курсів або тарифів на імпорт.
Правильна цінова політика дозволить внутрішнім виробникам зберегти свої позиції на ринку, забезпечуючи конкурентоспроможність і привабливість для споживачів. Також важливо вдосконалювати якість продукції та активно працювати над маркетинговими стратегіями, щоб ефективно конкурувати з імпортними аналогами і задовольняти потреби українського ринку.