Неділя, 26 Липня, 2026

Імпортні сири зайняли майже половину ринку в Україні

Основні тези

Читайте також

Частка імпортних сирів на українському ринку продовжує швидко зростати, що створює серйозні виклики для вітчизняної молочної галузі. За нинішніх тенденцій українські виробники ризикують втратити провідні позиції вже найближчими місяцями. Про це повідомив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур.

За його словами, упродовж 2025 року присутність імпортних сирів збільшилася з 38% до 45% і ця динаміка зберігається. Якщо ситуація не зміниться, то вже у березні–квітні частка продукції українського виробництва може скоротитися до меншої половини ринку.

У Спілці молочних підприємств наголошують, що така тенденція несе ризики не лише для галузі, а й для продовольчої безпеки країни.

Статистика підтверджує проблему. За підсумками минулого року імпорт сичужних сирів зріс на 13% і досяг 32,9 тис. тонн. Найбільше зросли поставки твердих сирів — на 14%, до 15,8 тис. тонн.

Наразі уряд розглядає пропозицію СМПУ збільшити компенсацію в межах програми "Національний кешбек" для сирів українського виробництва з 10% до 20%. Водночас обговорюється можливість скорочення або повного скасування компенсацій для інших молочних продуктів, які не відчувають такого тиску з боку імпорту.

Водночас міністр економіки, довкілля та сільського господарства Олексій Соболев раніше повідомив, що у 2026 році фінансування програми "Національний кешбек" буде меншим, ніж у 2025-му, коли на неї спрямували 5,7 млрд грн. У зв'язку з цим уряд планує перейти до більш адресної підтримки секторів, які мають критичне значення для економіки, зазначають у галузевій спілці.

Популярне