Зміст
В Україні зафіксовано значне зростання цін на тепличні огірки. За даними експертів, ціна овоча зросла в середньому на 20% лише за останній тиждень і нині становить 100-140 грн/кг (2,37-3,31 дол./кг).
Про це інформує East Fruit.
Чому дорожчають огірки
Фахівці називають кілька ключових причин:
- Високий попит: Тепличні овочі залишаються популярними серед споживачів, а закупівлі активно здійснюють як роздрібні мережі, так і великі оптові компанії.
- Обмежена пропозиція: Українські тепличні комбінати стикаються із сезонними труднощами, що призводить до нестабільного постачання продукції.
- Імпортна продукція: Хоча на ринку є стабільні поставки огірків з Туреччини, цього недостатньо, щоб повністю задовольнити попит.
У таких умовах продавці підвищують ціни на продукти як на місцеву, так і на імпортовану продукцію.
Що буде з цінами на огірки далі
Зазначається, що нинішня ціна огірків в Україні на 20% вища, ніж у цей же період минулого року. Водночас тепличні комбінати обіцяють поставити перші партії нового обороту огірків не раніше середини лютого.
Таким чином, очікувати стабілізації цін найближчим часом не варто, що може вплинути на купівельну спроможність споживачів.
