В Україні подорожчає хліб: експерти розказали, коли саме
У 2024 році ціни на пшеницю та борошно зросли майже на 100%, що суттєво вплинуло на вартість хліба. “Соціальні” сорти хліба, враховані в офіційній статистиці, подорожчали на 20%.
У 2024 році ціни на пшеницю та борошно зросли майже на 100%, що суттєво вплинуло на вартість хліба. “Соціальні” сорти хліба, враховані в офіційній статистиці, подорожчали на 20%.
У лютому та березні 2025 року в Україні прогнозується підвищення цін на продукти, зокрема на овочі. Таку думку висловив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук у коментарі для “Главреду”.
Українські сировари стикаються із загрозою втрати значної частини внутрішнього ринку через можливе зростання імпорту сирів.
Ціни на борошно в Україні не є головним фактором, що визначає вартість хліба. На ціну продукту значно впливає низка інших чинників, зокрема енергетичні витрати, логістика та курс гривні до долара.
Цього тижня в Україні зафіксовано зниження відпускних цін на моркву.
В Україні очікується суттєве зростання цін на основні продукти харчування, такі як овочі, хліб та крупи.
У січні 2025 року в Україні зафіксували здешевлення курячих яєць. Зниження попиту після різдвяних свят стало однією з причин цієї тенденції.
В Україні зафіксовано значне зростання цін на тепличні огірки. За даними експертів, ціна овоча зросла в середньому на 20% лише за останній тиждень і нині становить 100-140 грн/кг (2,37-3,31 дол./кг).
Часник в Україні став недешевим задоволенням через дефіцит запасів у країні та стрімке зростання цін у Європі.
Ціни на яблука в Україні можуть залишатися високими лише у рамках експортних ринків, тоді як внутрішній ринок не здатний підтримувати такий рівень цін через складну соціально-економічну ситуацію.
Ціни на продукти — одна з найважливіших тем для обговорення серед населення України, особливо в умовах постійної інфляції та економічних коливань. Від вартості основних продуктів харчування залежить не лише рівень життя кожної родини, а й загальний стан економіки країни. Останніми роками спостерігається значне зростання цін на продовольчі товари, зокрема, овочі, фрукти, молочні продукти та м’ясо. Таке зростання зумовлено різними факторами, включно з інфляційними процесами, збільшенням витрат на логістику та виробництво, а також впливом зовнішніх ринків, де ціни на основні сировини теж зростають. Експерти зазначають, що здешевлення або подорожчання окремих видів продукції значною мірою визначається як глобальними економічними трендами, так і внутрішніми рішеннями уряду щодо податків, мита і субсидій.
Важливо також зазначити, що політична ситуація в країні значною мірою впливає на ціни на продукти. Наприклад, підвищення акцизів на пальне або нові тарифи на електроенергію та газ автоматично призводять до подорожчання продуктів харчування через збільшення витрат на їх транспортування та зберігання. Водночас, держава намагається регулювати ціни на основні товари шляхом введення сезонних пільг або тимчасових обмежень на експорт окремих видів продукції. Ціни на продукти, зокрема на хліб, цукор та олію, часто стають інструментом соціальної політики, особливо перед виборами або в умовах економічної кризи. На сайті financenews.com.ua регулярно публікуються оновлення та аналітичні матеріали щодо змін цінової політики в Україні.
Тим часом, питання цін на продукти набуває нового значення в контексті глобальних викликів, таких як зміна клімату та світова пандемія. Порушення ланцюгів поставок, зменшення врожаїв через екстремальні погодні умови, а також зростання попиту на органічну продукцію призводять до значних коливань на ринку продовольства. Станом на сьогодні, прогнози аналітиків залишаються неоднозначними: з одного боку, спостерігається тенденція до стабілізації цін на базові продукти через поступове відновлення економік після пандемії, з іншого — ризики нових криз залишаються високими. Відтак, для більшості українців питання ціноутворення на продукти продовжує залишатися однією з найактуальніших тем для обговорення та аналізу.