В Україні за останній тиждень на 30% подешевшали популярні фрукти – сливи. Причинами падіння вартості називають врожайність цього року та обсяг постачання.
Про це повідомляє Agravery.
В Україні основними постачальниками слив традиційно є Львівщина, Буковина, Вінниця та південні області. Сезон слив у цих регіонах розпочинається серед перших, зазвичай у середині липня. Станом на сьогодні, середня ціна на сливи на ринку «Шувар» складає 32,5 грн за кг, що на 10% менше, ніж минулого року.
Це зниження вартості зумовлене збільшенням пропозиції на ринку, що дозволяє сливам залишатися доступними для споживачів.
Сливи є не лише смачними, але й дуже корисними для здоров’я. Ось кілька основних переваг їх вживання:
- Вітамінний склад: Сливи багаті на вітаміни, зокрема вітамін C, який підтримує імунну систему, та вітаміни групи B, які сприяють енергетичному обміну і здоров’ю нервової системи.
- Мінерали: Вони містять важливі мінерали, такі як калій, який допомагає регулювати артеріальний тиск і підтримує нормальну функцію серця і м’язів, а також залізо, яке необхідне для виробництва червоних кров’яних клітин.
- Антиоксиданти: Сливи містять потужні антиоксиданти, такі як антоціани та поліфеноли, які захищають клітини від окислювального стресу та запобігають запальним процесам.
- Джерело клітковини: Клітковина в складі слив сприяє здоровій роботі шлунково-кишкового тракту.
