У 2025 році українці заплатять більше за яблука та груші нового врожаю. Ціни на ці фрукти зростуть щонайменше на 10–15% у порівнянні з минулим роком. Причина – часткова втрата врожаю навесні через несприятливі погодні умови.
Про це інформує East Fruit.
Втім, проблема не лише в ціні для споживача. Як зазначає директор корпорації "Вінницясадвінпром" Олександр Бойчук, нині особливо гостро стоїть питання захисту самих виробників.
"Ми розуміємо, що держава зосереджена на першочергових викликах, але садівництво не можна залишати без уваги", – підкреслює він.
За словами Бойчука, цьогорічна весна принесла серйозні виклики багатьом садівничим господарствам. Значні збитки через приморозки й затяжні дощі загрожують не лише прибуткам, а й самим фермерам. Проте ще більшим ударом стала позиція страхових компаній: попри звернення, більшість із них відмовляється покривати втрати.
Як наслідок, виробники залишаються сам на сам із постійно зростаючими ризиками – від кліматичних змін до економічної нестабільності й впливу війни.
Експерт закликає до системної підтримки садівництва, яке він називає критично важливою ланкою продовольчої безпеки України. На його думку, лише об'єднання зусиль держави, наукової спільноти та фінансових інституцій допоможе створити ефективні механізми адаптації та розвитку галузі в умовах нової реальності.
Очікуване зростання цін на яблука та груші – це не просто ринкова тенденція. Це чіткий сигнал про вразливість сектору, який колись був одним із найперспективніших у сільському господарстві країни. Без швидких і рішучих дій існує ризик подальшого скорочення садів, втрати кадрів і занепаду цілої галузі.
Як раніше стало відомо, через весняні заморозки ціни на овочі та фрукти в Україні зростуть щонайменше на 30%.