Український ринок томатів дедалі більше залежить від імпортної продукції. Основним постачальником залишається Туреччина, яка вже понад два десятиліття утримує лідерство серед імпортерів помідорів в Україну.
Про це йдеться у матеріалі РБК-Україна "Битва за полиці. Чому Україна нарощує імпорт продуктів і хто в цьому винен".
Якщо раніше турецька продукція забезпечувала близько 75% імпорту, то у 2025 році її частка зросла до 82%. У перші місяці 2026 року вона становила 63% від загального обсягу ввезених томатів.
Українські теплиці програють цінову конкуренцію
Влітку українські аграрії активно вирощують томати у відкритому ґрунті, однак у холодний період року ситуація змінюється. Висока собівартість тепличного виробництва робить місцеві овочі значно дорожчими за імпортні аналоги.
Додатковий тиск на виробників створюють зростання тарифів на електроенергію, газ і воду, проблеми з логістикою, нестача кадрів та наслідки російських атак на енергетичну інфраструктуру. За оцінками експертів, частка українських тепличних овочів у зимовий період не перевищує 10% ринку.
Турецькі виробники мають державну підтримку
Експерти зазначають, що українські аграрії змушені конкурувати не лише з турецькими фермерами, а й із системою державної підтримки, яка діє в Туреччині.
Зокрема, через KOSGEB та державні програми виробники отримують гранти на модернізацію, енергоефективність і сертифікацію продукції. Це дозволяє знижувати витрати та забезпечувати конкурентні ціни на зовнішніх ринках.
Що потрібно для зміцнення галузі
Фахівці вважають, що для зміцнення позицій українських виробників необхідна не лише фінансова підтримка, а й масштабна модернізація галузі.
Важливими кроками називають розвиток тепличних комплексів, будівництво сучасних овочесховищ, підтримку переробних підприємств та розширення програм державного стимулювання. Перспективним напрямом також вважається виробництво продукції з високою доданою вартістю — консервів, заморожених овочів та інших перероблених продуктів, які можуть успішно конкурувати не лише на внутрішньому, а й на зовнішніх ринках.