Ціни на каву продовжують набирати обертів, наближаючись до найтривалішого періоду зростання з 1980 року, через постійні проблеми з поставками в основних регіонах виробництва.
Як повідомляє Bloomberg, ф’ючерси на каву арабіку, популярну серед кав’ярень, 4 лютого піднялися на 1,6%. Тепер вартість цього зерна сягає майже $8 за кілограм, що удвічі більше, ніж у 2024 році.
Причиною таких цін є дефіцит кави в Бразилії, найбільшому виробнику арабіки. Проблеми з постачанням виникли через зменшення запасів, адже активні поставки на початку сезону скоротили кількість доступного зерна.
За словами представників компанії Comexim Ltda, яка займається виробництвом в Бразилії, очікується зниження виробництва як арабіки, так і дешевшої робусти в наступному врожайному році 2025-2026.
Згідно з інформацією Bloomberg, на складах бірж зберігається менше кави, ніж у листопаді 2024 року. Проте нещодавнє збільшення партій кави, що чекають на сортування, може трохи полегшити дефіцит пропозиції на ринку.
Крім цього, дощі в Бразилії, що пройшли нещодавно, можуть покращити умови для кавових посівів після довготривалої посухи.
