На українському ринку стрімко дорожчають тепличні огірки. Позитивний ціновий тренд лише посилюється через скорочення пропозиції місцевої продукції, що є типовим для кінця сезону, а також через стабільний попит з боку гуртових покупців і роздрібних мереж. Утім, навіть імпортні поставки не здатні повністю закрити потреби внутрішнього ринку.
Про це інформує East Fruit.
Станом на сьогодні оптові ціни на огірки продовжують зростати й коливаються у межах 100–130 грн/кг залежно від якості, сорту та обсягів партій. Це приблизно на 10% дорожче, ніж тижнем раніше. Аналітики наголошують: нинішні ціни є найвищими щонайменше за останні вісім років, що свідчить про безпрецедентний дефіцит продукції на ринку.
Більшість великих тепличних комбінатів уже завершили сезон реалізації огірка поточного обороту. Продають овочі лише поодинокі виробники, які через високі витрати залишають на ринку невеликі партії товару. При цьому їхня продукція за ціною фактично не здатна конкурувати з імпортом — внутрішнє виробництво занадто обмежене, а собівартість значно вища.
Попри це, українські комбінати все ж відвантажують огірок у середньому на 12% дорожче, ніж у цей же період минулого року. За оцінками ключових гравців ринку, тенденція до зростання цін збережеться і надалі. Поточний попит — навіть з урахуванням активного імпорту — усе ще перевищує пропозицію, що й підтримує високий рівень цін.
Раніше стало відомо, що українські овочі різко подешевшали і фермери продають урожай нижче собівартості.