Напередодні новорічних свят на українському ринку зафіксовано суттєве зростання попиту на тепличні томати, що вже призвело до підвищення цін. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, зазначаючи, що наразі в продажу переважають імпортні помідори турецького походження.
За даними трейдерів, лише з початку поточного тижня вартість турецьких томатів в Україні зросла в середньому на 10%. Сьогодні імпортна продукція реалізується за цінами 70–80 гривень за кілограм (близько $1,66–1,89/кг), залежно від якості, сорту та обсягів поставок.
Учасники ринку пояснюють подорожчання дефіцитом пропозиції. Вітчизняні тепличні господарства фактично завершили сезон продажів, тож вибірки на місцевих комбінатах майже не проводяться. Імпортні поставки, своєю чергою, не змогли повністю покрити різко зрослий попит, що дозволило продавцям підняти відпускні ціни.
Водночас нинішній рівень цін на тепличні помідори загалом відповідає показникам минулого року. Проте експерти ринку не виключають подальшого зростання вартості, адже навіть після подорожчання попит на цю продукцію залишається стабільно високим.
Раніше повідомлялося, що в Україні зафіксовано зниження відпускних цін на тепличні огірки. Виробники були змушені піти на такий крок через нетипово слабкий попит на тепличну продукцію на початку грудня — період, коли зазвичай попит зростає.