Український ринок молочної продукції у першому півріччі 2026 року зіткнувся з посиленням конкуренції з боку імпортних товарів. Найскладніша ситуація склалася у сегменті сирів, де іноземна продукція дедалі активніше завойовує полиці магазинів.
Про це повідомила Спілка молочних підприємств України, проаналізувавши підсумки роботи галузі за шість місяців.
Імпорт сирів
За даними галузевої асоціації, у червні імпорт сирів уперше від початку року перевищив 4,9 тис. тонн. При цьому він виявився у 4,5 раза більшим за обсяги експорту, що свідчить про суттєве посилення позицій іноземних виробників на українському ринку.
У Спілці зазначають, що особливо відчутний конкурентний тиск створюють виробники з країн Європейського Союзу, насамперед із Польщі. Через це українська молочна продукція поступово втрачає свої позиції в окремих сегментах внутрішнього ринку.
Імпорт масла та молока
Складною залишається ситуація і на ринку вершкового масла. Збільшення поставок із-за кордону призводить до накопичення запасів продукції та змушує торговельні мережі частіше проводити акційні розпродажі.
Крім того, аналітики зафіксували різке зростання імпорту питного молока та вершків. Якщо раніше Україна експортувала цієї продукції більше, ніж імпортувала, то тепер ситуація змінилася на протилежну.
За підсумками першого півріччя імпорт вершкового масла та питного молока зріс у 2,5 раза, молочної сироватки — у 1,85 раза. Закупівлі сирів за кордоном збільшилися на 20,5%, а кисломолочної продукції — на 11,5%.
Попри складну ситуацію, окремі напрями демонструють зростання. Так, експорт кисломолочної продукції за перші шість місяців року збільшився на 27,5%, а місячні показники стали найкращими за останні роки.
Водночас у сегменті молочної сироватки Україна поки що зберігає позитивне торговельне сальдо, хоча його перевага поступово скорочується.
Загалом обсяг зовнішньої торгівлі молочною продукцією та казеїном у першому півріччі 2026 року зменшився на 75,6 млн доларів порівняно з аналогічним періодом минулого року, що свідчить про погіршення позицій української молочної галузі на зовнішніх ринках.
Раніше ми писали, що Україна дозволила імпорт свинини з безпечних регіонів Іспанії.