В Україні стрімко дешевшають кавуни на тлі активного збору врожаю та зростання пропозиції на ринку. Фермери продовжують масово збирати продукцію, однак попит на великі плоди залишається низьким. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Кавуни подешевшали на третину
За даними учасників ринку, нині українські виробники продають кавуни по 2–10 грн за кілограм. За короткий період середня ціна знизилася приблизно на 34%.
Однією з головних причин падіння вартості стало різке збільшення обсягів продукції. Через спекотну погоду кавуни швидше достигають, тому фермери одночасно виводять на ринок значні партії врожаю.
Додатковий тиск на ціни створює ситуація з попитом. Значну частину пропозиції становлять кавуни великого калібру, які нині продаються повільно. Оптові закупівельники та торговельні мережі скорочують замовлення, оскільки не бачать достатнього попиту з боку покупців.
Посуха погіршує якість врожаю
На півдні України ситуацію для виробників ускладнює посушлива погода. Нестача вологи негативно позначається на якості частини врожаю, що також не сприяє зростанню закупівельних цін.
У результаті нинішня вартість кавунів уже приблизно на 47% нижча, ніж за аналогічний період минулого року.
Великі кавуни можуть подешевшати ще більше
Учасники ринку поки не очікують істотного розвороту цінової ситуації. За прогнозами галузевих експертів, дорожчати найближчим часом можуть лише кавуни найвищої якості, яких на ринку відносно небагато.
Водночас плоди вагою понад 5 кг, імовірно, продовжать дешевшати. Фермерам необхідно швидше реалізовувати врожай, оскільки одночасне дозрівання великих обсягів продукції збільшує ризики її втрати.
Раніше повідомлялося, що помідори в Україні різко подешевшали.