В Україні сезон тепличного огірка добігає кінця, що призводить до стрімкого зростання цін. Місцеві тепличні господарства вже почали прибирати плантації, тому на ринок надходять лише невеликі партії огірків, які продаються за вищою ціною.
Про це повідомляє East Fruit.
Зараз середня вартість огірків становить 65–80 гривень за кілограм, що є приблизно на 14% більше, ніж минулого року.
Зазначимо, що попит на продукцію залишається високим, а конкуренція від імпорту поки обмежена, тому ціни продовжують підвищуватись.
Аналітики повідомляють про подальше підвищення цін на огірки в Україні: виробники зараз готові відвантажувати цей овоч за ціною від 90 до 115 грн за кілограм ($2,18–2,79), що в середньому на 13% більше, ніж на минулому тижні. Таке подорожчання пояснюється скороченням пропозиції з боку місцевих фермерів, адже сезон тепличного огірка наближається до завершення.
Попри зростання цін, попит на огірки залишається стабільно високим, що додатково підтримує їх вартість.
Фахівці прогнозують, що високі ціни на огірки можуть протриматися до появи імпортних партій, що дозволить збалансувати ситуацію на ринку та, можливо, знизити вартість цього популярного продукту.
