В Україні за останні дні суттєво знизилися ціни на малину, що пов'язано з масовим надходженням врожаю на ринок. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, зазначаючи, що сезонна пропозиція значно зросла, а виробники вже фіксують зниження цін на 15% у порівнянні з кінцем минулого тижня.
На сьогодні оптова вартість малини коливається від 160 до 250 грн/кг (приблизно $3,83–5,98 за кг). Фермери пояснюють, що головна причина здешевлення – масовий початок збору врожаю у більшості регіонів України. Тепла й сонячна погода, що панувала останніми тижнями, прискорила дозрівання ягоди, що призвело до різкого збільшення її обсягів на ринку.
Виробники визнають: попит поки що не встигає за пропозицією, тож тенденція до зниження цін збережеться й надалі. Це класичний приклад впливу сезонності на сільськогосподарські ринки: щойно пік збору – ринок переповнений, і ціна просідає.
Однак, попри здешевлення, поточні ціни залишаються на 90% вищими, ніж у цей самий період 2024 року. Причини – підвищення вартості виробництва, подорожчання засобів захисту рослин, пального, а також зміцнення експортної активності на початку сезону.
Зараз основна частина продукції орієнтована на внутрішній ринок, оскільки велика пропозиція ускладнює зберігання та транспортування ягід. Проте, за прогнозами аналітиків, зниження цін може активізувати попит з боку переробників і експортерів, які очікують сприятливішої цінової кон'юнктури.
У найближчі тижні малина може ще подешевшати, особливо якщо погодні умови залишаться сприятливими.
Як раніше стало відомо, ціни на полуницю в Україні різко впали.