Український ринок вершкового масла у серпні почав демонструвати ознаки стабілізації. Попри значні запаси продукції у виробників, компанії вже не готові активно знижувати ціни, а найдешевших пропозицій на внутрішньому ринку стає дедалі менше. Про це повідомляють аналітики ІНФАГРО.
Виробники очікують осіннього зростання цін
Частина компаній намагається стимулювати продажі фасованого масла за допомогою акцій. Водночас інші виробники вирішили притримати продукцію, розраховуючи на покращення цінової ситуації восени.
У результаті нижня межа цінового діапазону фактично перестала знижуватися. Додаткову підтримку ринку забезпечує ситуація за кордоном — європейські котирування масла дещо зросли, що підсилює очікування подальшого подорожчання восени.
Експорт українського масла зріс
У липні Україна помітно збільшила обсяги експорту вершкового масла. Основними напрямками стали країни Європейського Союзу та Ізраїль.
Важливо, що значну частину поставок традиційно становило фасоване масло. Це позитивний сигнал для українських виробників, оскільки така продукція має вищу додану вартість.
Водночас очікуваного скорочення експорту рослинно-вершкових сумішей не відбулося. Навпаки, їхні поставки дещо зросли завдяки збільшенню експорту до країн пострадянського простору. При цьому продажі на ринки Близького Сходу скоротилися.
На ринку залишається імпортна продукція
Українські споживачі також мають доступ до значних обсягів імпортного вершкового масла. Переважно йдеться про недорогий фасований продукт, який завозять із Польщі та Литви.
Конкуренція з імпортом залишається одним із факторів, що впливають на цінову політику українських виробників.
Загалом ринок вершкового масла входить в осінній період без явних передумов для нового суттєвого здешевлення. Виробники дедалі більше розраховують на активізацію експорту до ЄС, що може підтримати внутрішні ціни та покращити можливості збуту української продукції.