Середня закупівельна ціна молока в Україні станом на 20 січня становила 14,35 грн за кілограм без урахування ПДВ. За місяць показник зменшився на 85 копійок.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока, оприлюднивши оновлені аналітичні дані щодо ситуації на ринку молочної сировини.
Найвищою залишається ціна на молоко екстра ґатунку. В середньому вона становить 14,50 грн/кг без ПДВ, що на 80 копійок менше порівняно з попереднім місяцем. Водночас у господарствах ціни на цей ґатунок коливаються у діапазоні від 13,50 до 14,90 грн за кілограм, залежно від якості сировини та умов постачання.
Молоко вищого ґатунку в середньому закуповують по 14,30 грн/кг без ПДВ. За місяць ціна знизилася на 90 копійок. Діапазон вартості цього виду молока перебуває в межах від 13,50 до 14,50 грн за кілограм.
Середня ціна на молоко першого ґатунку станом на другу половину січня склала 13,90 грн/кг без ПДВ. Це на 90 копійок менше, ніж місяцем раніше. Мінімальна закупівельна ціна в окремих господарствах знизилася до 13,00 грн за кілограм, що одразу на 1 гривню менше від показників попереднього періоду.
В Асоціації виробників молока пояснюють зниження цін надлишком молочної продукції на внутрішньому ринку та скороченням обсягів експорту. При цьому собівартість виробництва на молочнотоварних фермах продовжує зростати, що створює додатковий фінансовий тиск на виробників.
Аналітик Асоціації Георгій Кухіашвілі зазначає, що ситуацію суттєво ускладнює енергетична криза. Перебої з електропостачанням негативно впливають на роботу ферм і молокопереробних підприємств, підвищуючи витрати та знижуючи ефективність виробництва.
У галузі наголошують на необхідності антикризових рішень, посилення державної підтримки та забезпечення стабільного енергопостачання. Без цих кроків подальше зниження закупівельних цін може призвести до скорочення виробництва та погіршення становища українських молочних господарств.
Раніше стало відомо, що в Україні продовжує дешевшати молоко-сировина.