У 2026 році площі під посівами гречки в Україні можуть зрости на 68,1% порівняно з минулим роком. Відповідно, виробництво цієї культури очікується майже вдвічі більшим, приблизно у 1,9 раза.
Про це повідомляє пресслужба Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Торік аграрії суттєво скоротили посіви гречки до 69,1 тис. га проти понад 90 тис. га роком раніше, однак тепер ситуація змінюється.
Загальна структура посівів змінюється
Попри зростання окремих культур, загальні площі під зерновими та зернобобовими скоротяться на 2,6%. Водночас валовий збір залишиться майже на рівні 2025 року, близько 60,2 млн тонн.
Очікується незначне падіння виробництва ярих зернових, зокрема кукурудзи (на 2,4%).
Які культури зростають найшвидше
Окрім гречки, аграрії нарощують виробництво й інших культур. Найбільше зростання прогнозується для озимого жита (+39,4%), озимого ячменю (+18,6%) та проса, обсяги якого можуть зрости у 2,5 раза.
Також збільшаться посівні площі під житом, вівсом, ячменем, сорго та просом, причому останнє демонструє найдинамічніше зростання.
Урожай та продовольча безпека
У плодово-ягідному секторі очікується помірне зростання виробництва, зокрема винограду та картоплі. Водночас загальний обсяг овочів може трохи скоротитися, а найбільше падіння прогнозується для цукрового буряку.
Попри зміни у структурі виробництва, загальний обсяг рослинницької продукції, за оцінками експертів, дозволить повністю забезпечити внутрішній ринок і зберегти експортні можливості України.