Попри поступове зростання вартості вершкового масла на міжнародних ринках, українські виробники поки не можуть скористатися цією тенденцією. За оцінками галузевих аналітиків, значні залишки нереалізованої продукції та низька рентабельність експорту до країн Європейського Союзу продовжують створювати серйозний тиск на ринок. Про це повідомляє Infagro.
Через накопичення запасів підприємства дедалі частіше переглядають цінову політику, знижуючи вартість продукції на внутрішньому ринку. Для зменшення втрат виробники обирають різні підходи: одні відкладають продажі в очікуванні покращення ринкової ситуації, інші активніше шукають покупців у Молдові та країнах Кавказу.
Водночас чимало компаній роблять ставку на маркетингові акції та спеціальні пропозиції для роздрібної торгівлі. Це дозволяє стимулювати попит серед споживачів, які отримують ширший вибір масла за зниженими цінами. У результаті внутрішнє споживання продукції демонструє позитивну динаміку.
Експортери зазначають, що навіть попри певне подорожчання масла в Європі українським постачальникам поки складно конкурувати на європейському ринку. Додатковий тиск створює розширення цінового діапазону всередині країни, де нижня межа вартості продовжує знижуватися через надлишок продукції на складах.
Ситуація ускладнюється тим, що виробництво масла залишається на високому рівні. За даними експертів, у травні обсяги випуску досягли рекордних показників за останні роки та перевищили потреби внутрішнього ринку. Високі темпи виробництва можуть зберігатися і на початку літа, хоча надалі учасники галузі не виключають поступового скорочення випуску.
Фахівці наголошують, що ключовою умовою стабілізації ринку залишається розширення експортних можливостей. Проте поставки до Польщі та країн Балтії наразі стримуються несприятливою економічною ситуацією, тоді як окремі контракти з іншими європейськими державами все ще залишаються перспективними для українських виробників.
Раніше повідомлялося, що аналітики Rabobank прогнозують, що сезон 2026/27 років пройде в умовах підвищених цін на молоко та зростання виробничих витрат. Серед основних ризиків вони називають подорожчання енергоносіїв, дизельного пального та добрив через геополітичну нестабільність.