У Херсонській області розпочали збирати перші кавуни нового врожаю. Незважаючи на близькість до лінії фронту та прохолодну погоду, фермери вже відвантажують баштанні покупцям з різних регіонів України. Цього року окремі господарства навіть збільшили площі посівів, а ціна кавунів безпосередньо з поля становить 10 гривень за кілограм.
Про це повідомляє "Мост".
Чому запізнився врожай
Фермер Дмитро Ільяш, який вирощує баштанні культури з 2020 року, цього сезону розширив площі під кавунами та динями з 5 до 9 гектарів. Усі насадження забезпечені крапельним поливом.
За словами аграрія, прохолодна весна та початок літа відтермінували дозрівання плодів майже на місяць. Водночас це не завадило розпочати збір урожаю та активні продажі.
Основними покупцями є оптові продавці, які самі приїжджають до господарства, після чого доставляють кавуни на ринки та в магазини по всій Україні.
Які кавуни вирощують і скільки вони коштують
Зараз господарство продає кавуни за ціною 10 гривень за кілограм. Для реалізації відбирають плоди вагою від 5 кілограмів, хоча окремі гібридні сорти досягають 15–17 кілограмів.
Фермер наголошує, що збирати кавуни потрібно вчасно. Якщо плоди залишаються на сонці занадто довго, вони втрачають товарний вигляд і смакові властивості. Після збору врожаю кавуни можуть зберігатися та продаватися до трьох тижнів без втрати якості.
У 2026 році аграрії Херсонської області засіяли близько 1,5 тисячі гектарів баштанних культур. Крім кавунів і динь, місцеві господарства також вирощують пшеницю, льон та інші сільськогосподарські культури.