У 2025 році ціни на кавуни в Україні залишаться приблизно на рівні минулого сезону – суттєвого здорожчання не прогнозується. Про це в інтерв'ю Центру економічної стратегії розповів Тарас Баштанник, президент Української плодоовочевої асоціації.
За його словами, цьогоріч спостерігається великий урожай, тож дефіциту не очікують. "Минулого року ціни на кавуни не були в космосі. Цього року, я думаю, буде так само. Кавунів дуже багато", — зазначив Баштанник.
Він нагадав, що під час першого року повномасштабної війни кавуни сильно подорожчали, оскільки значна частина південних регіонів була окупована, і доводилося завозити ягоду з-за кордону. Зокрема з Греції та Румунії. Згодом ситуація стабілізувалася, і вирощування кавунів почалося навіть у нетипових для цього регіонах.
"Кавуни у нас вже і в Чернігівській області, і в Сумській, і Волинській. Є гібриди, які підходять. Плюс, клімат – подивіться, навіть на півночі України влітку 32 градуси", — додав експерт.
Культивування кавунів, за його словами, не надто складне й фінансово вигідне. Вони не потребують зберігання в овочесховищах, тож реалізовувати врожай можна одразу після збору.
Актуальні ціни на кавуни в торговельних мережах
– У "Сільпо" кавуни продають по 25,3–55 грн/кг.
– В "АТБ" найдешевший коштує 19,49 грн/кг, а безнасінний – майже 40 грн/кг.
– У "Новусі" ціни варіюються від 18,99 до майже 70 грн/кг.
Згідно з аналітичними даними, перші українські кавуни врожаю 2025 року надійшли у продаж на початку липня. Їхня стартова ціна склала 20–28 грн/кг, що лише трохи вище за минулорічні показники. Однак фермери припускають, що ціни можуть знизитися в розпал сезону.
На противагу кавунам, значно подорожчала черешня – гуртові ціни на неї вже перевищують 200 грн/кг.