У листопаді 2025 року Україна суттєво наростила експорт великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою. Обсяги поставок склали 2,39 тис. тонн, що на 44% більше порівняно з жовтнем.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Грошова виручка від експорту живої худоби у листопаді досягла 5,46 млн доларів, що на 1% більше, ніж місяцем раніше, та на 8% перевищує показник листопада 2024 року. Загалом за січень–листопад 2025 року Україна експортувала 17,33 тис. тонн ВРХ живою вагою, що на 23% більше у річному вимірі. Вартість експорту зросла ще швидше — на 49%, до 40,08 млн доларів. Ключовими ринками збуту залишаються Ліван, на який припадає 85% поставок, а також Казахстан і Лівія.
Стрімке зростання експорту охолодженої яловичини
Окремо фіксується різке пожвавлення експорту свіжої та охолодженої яловичини. У листопаді українські експортери поставили 411 тонн такої продукції — на 64% більше, ніж у жовтні, і майже у тисячу разів більше, ніж у листопаді минулого року. Виручка від експорту склала 3,25 млн доларів, що на 73% перевищує жовтневий показник.
За підсумками 11 місяців 2025 року експорт охолодженої яловичини становив 886 тонн на суму 6,44 млн доларів. Попри незначне скорочення обсягів, доходи зросли на 16%. Основними напрямками поставок стали Туреччина, Грузія, Йорданія, Азербайджан та Молдова.
Морожена яловичина та фактори ризику
Експорт мороженої яловичини у листопаді досяг 1,61 тис. тонн, що на 5% більше за жовтень, однак на 19% менше у річному порівнянні. Виручка склала 7,84 млн доларів. За січень–листопад Україна експортувала 16,95 тис. тонн мороженої яловичини на суму 71,84 млн доларів. Найбільші партії були відвантажені до Азербайджану, Китаю та Узбекистану.
Аналітики зазначають, що фермери нині змушені обирати між продажем корів за високими цінами та збереженням поголів'я для його відновлення, що може вплинути на подальшу пропозицію і ціни.
Імпорт і торговельне сальдо
Попри зростання імпорту ВРХ та яловичини у листопаді, зовнішньоторговельне сальдо залишалося позитивним і становило 14,22 млн доларів, підтверджуючи збереження експортної переваги української м'ясної галузі.