У першому півріччі 2026 року Україна збільшила експорт м'яса великої рогатої худоби до 11,4 тис. тонн. Загальна вартість поставок сягнула 59,5 млн доларів, а найбільше зростання продемонстрував сегмент свіжої та охолодженої яловичини.
Про це свідчать дані аналітиків MilkUA.
Яка продукція стала драйвером експорту
За шість місяців українські виробники експортували 2,2 тис. тонн свіжого та охолодженого м'яса великої рогатої худоби. Це майже у 33 рази більше, ніж за аналогічний період 2025 року.
Виторг від реалізації цієї продукції зріс ще швидше — майже у 41 раз, до 17,7 млн доларів. Найбільшими покупцями стали Туреччина, на яку припало 82% експорту, Грузія з часткою 15,6% та Молдова — 1,9%.
Експорт замороженої яловичини скоротився
Поставки мороженого м'яса ВРХ становили 9,2 тис. тонн, що на 4,2% менше, ніж роком раніше. Попри зниження фізичних обсягів експорту, валютний виторг зріс на 11,2% і досяг 41,8 млн доларів.
Найбільше української замороженої яловичини закуповували Азербайджан, який забезпечив 35,8% експорту, Узбекистан із часткою 32,1% та Китай, на який припало 11,2% поставок.
Загалом у першому півріччі 2026 року експорт м'яса великої рогатої худоби приніс Україні 59,5 млн доларів. Найпомітнішу динаміку продемонстрував сегмент свіжої та охолодженої продукції, який став одним із головних драйверів зростання українського експорту яловичини.