В Україні склалася критична ситуація на ринку цукру. Гуртові ціни знизилися до рівня, нижчого за собівартість, що вже призвело до зупинки кількох виробників. Водночас роздрібні мережі не поспішають переглядати цінники.
Про це в коментарі "Телеграфу" розповіла голова Національної асоціації цукровиків "Укрцукор" Яна Кавушевська.
За її словами, саме обвал оптових цін став найбільшим викликом для галузі. Якщо у серпні середня гуртова ціна цукру становила 22,99 грн/кг, то нині вона опустилася до 20 грн, тоді як у листопаді минулого року була 23,63 грн/кг. Тобто вартість продукції третій рік поспіль демонструє стійке зниження.
"Ми очікуємо, що ринок відкоригується, адже нинішня ціна — нижча за собівартість", — наголосила Кавушевська, додавши, що продавати товар за такою вартістю для заводів критично небезпечно.
Собівартість виробництва цукру продовжує зростати через подорожчання газу, логістики та інших ресурсів. У таких умовах ціна 20 грн за кілограм означає роботу в мінус. Саме тому два підприємства цього року не розпочали сезон виробництва, оцінивши перспективи як збиткові.
Попри здешевлення на гуртовому ринку, роздрібні мережі не поспішають знижувати ціни для споживачів. Представники ритейлу можуть пояснювати це зростанням витрат на логістику, складське зберігання, а також впливом блекаутів. У результаті покупці поки не відчувають зниження вартості цукру на полицях магазинів.
Експерти відзначають, що ситуація може повторити сценарій з курячими яйцями минулого року, коли стрімке й необґрунтоване зростання цін привернуло увагу Антимонопольного комітету України. У разі різких коливань або спекуляцій АМКУ може втрутитися і у сегменті цукру, примусивши торгові мережі переглянути цінову політику.
Таким чином, український ринок цукру переживає складний період. Виробники працюють на межі збитковості, частина заводів призупиняє роботу, тоді як споживачі поки не бачать зниження цін, навіть попри рекордне падіння гуртової вартості продукту.
Раніше стало відомо, що ціни на цукор в Україні змінюються під впливом сезонних чинників та ринкових умов.