В Україні вже другий тиждень поспіль фіксують зниження відпускних цін на моркву. За даними аналітиків проєкту EastFruit, основною причиною здешевлення стала тепла погода, яка негативно впливає на зберігання овочів у сховищах та прискорює погіршення їхньої якості.
Через ризик втрати товарного вигляду виробники намагаються швидше реалізувати наявні запаси, особливо продукцію нижчої якості. Це призвело до зростання пропозиції на ринку та, відповідно, до зниження цін.
Наразі моркву продають у межах 6–12 грн за кілограм (близько $0,14–0,27). У середньому це приблизно на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Фермери зазначають, що ціновий спад пов'язаний також із тим, що господарства, які раніше стримували продажі, зараз активно виводять продукцію на ринок. При цьому значна частка пропозиції припадає на некондиційні коренеплоди, що додатково тисне на вартість якісної моркви.
Експерти наголошують, що нинішні ціни значно нижчі, ніж торік: у середньому вони вже на 72% менші, ніж у першій декаді березня 2025 року. Це свідчить про суттєву зміну кон'юнктури на ринку овочів в Україні.
Раніше повідомлялося, що ціни на картоплю в Україні різко падають через слабкий попит.