На українському ринку овочів цього тижня зафіксовано нестачу тепличних помідорів, що вже призвело до підвищення цін на імпортну продукцію. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Фахівці пояснюють ситуацію зменшенням поставок томатів з-за кордону, насамперед із Туреччини, яка традиційно є одним із ключових постачальників цієї продукції. Через скорочення відвантажень обсяги імпорту знизилися, що швидко відобразилося на внутрішньому ринку.
Станом на кінець тижня ціни на помідори коливаються в межах 120–140 грн за кілограм (2,73–3,19 долара), що приблизно на 10% більше, ніж тижнем раніше.
Учасники ринку зазначають, що ще нещодавно імпортери та гуртові компанії намагалися реалізувати залишки продукції, закупленої на початку місяця. Водночас нові партії надходили в обмежених обсягах, що й спричинило формування дефіциту.
Очікується, що найближчим часом постачання томатів із Туреччини зросте, що дозволить вирівняти баланс попиту і пропозиції та стримати подальше подорожчання.
Водночас аналітики звертають увагу, що нинішні ціни на імпортні помідори вже приблизно на 45% вищі, ніж у цей самий період торік, що свідчить про загальну тенденцію до подорожчання овочевої продукції.
Раніше повідомлялося, що ціни на картоплю, моркву і буряк в Україні різко впали.