На українському ринку зростає пропозиція кабачків нового врожаю, що вже призвело до суттєвого зниження оптових цін. Завдяки активному збору овочів та збільшенню поставок продукція стає дедалі доступнішою для покупців. Про це повідомляє AgroWeek.
За даними аналітиків ринку, за останні тижні гуртові ціни на кабачки знизилися приблизно на 23%. Така тенденція є традиційною для літнього сезону, коли на ринок масово надходить урожай із відкритого ґрунту, а обсяги пропозиції перевищують поточний попит.
Станом на кінець червня виробники реалізують кабачки нового врожаю за ціною від 20 до 25 гривень за кілограм. Середня гуртова вартість становить близько 23 гривень, що сприяє зниженню цін і в роздрібній торгівлі.
Експерти пояснюють здешевлення сприятливими погодними умовами та високою врожайністю. Через збільшення обсягів збору фермери активно постачають продукцію на ринки, що посилює конкуренцію між продавцями та змушує їх коригувати ціни.
За прогнозами фахівців, тенденція до доступніших цін збережеться щонайменше протягом найближчих тижнів. Якщо пропозиція продовжить зростати, можливе подальше незначне зниження вартості овочів.
Для споживачів це означає можливість купувати свіжі сезонні кабачки за помірними цінами, тоді як аграрії вкотре демонструють здатність оперативно реагувати на сезонні зміни попиту та пропозиції.
Раніше повідомлялося, що в Україні різко впали ціни на овочі.