На українському ринку картоплі минулого тижня зафіксовано істотне здешевлення продукції. Після кількох тижнів спроб утримувати ціни агровиробники були змушені перейти до корекції вартості.
Про це свідчать дані аналітиків проєкту EastFruit
Це сталося через слабку купівельну активність і ризики псування партій, що не придатні до тривалого зберігання в умовах зниження температур. Отже, щоб уникнути втрат і встигнути продати нестійкі партії до морозів, фермери в ключових регіонах синхронно знизили відпускні ціни на картоплю вже до середини минулого тижня. Така швидкість коригування стала однією з найпомітніших у сезоні.
Ціни на картоплю в Україні
Нині картоплю якісного сегмента пропонують у діапазоні 7–13 грн/кг (0,17–0,31 долара за 1 кг). Це приблизно на 14% нижче за показник попереднього тижня. Водночас виробники, які мають можливість тривалого зберігання, утримуються від активного продажу, очікуючи поліпшення кон'юнктури.
Крім того, ціни на картоплю суттєво нижчі за торішні. Нинішня середня вартість на 58% менша, ніж у листопаді 2024 року. Причинами є надлишок продукції, висока врожайність та стриманий попит.
Динаміка залежатиме від погоди та поведінки господарств із запасами. Якщо частина фермерів і надалі притримуватиме продукцію, у грудні можливе короткочасне зростання цін, однак перенасичення ринку може й надалі стримувати вартість на низьких рівнях